Чи знаєте ви, що широко використовувані гумати хімічного походження, в тому числі гумати калію та натрію, «згортаються» у воді в присутності солей, що визначають жорсткість води. В першу чергу це двовалентні хімічні сполуки кальцію, магнію та заліза, на які так багаті водні ресурси України.